Vitajte v ALAB Coffee House
+421 949 804 759 alebo +421 902 121 848 info@alab.coffee

Gimoka

Káva Gimoka a jej produktový rad, zodpovedá aktuálnym trendom a kvalitám v kávovom svete. V Gimoke sa snažia Aby potešili každého milovníka kávy kombináciou svojích dlhodobých zručností kvality a priamym stykom so zákazníkom. Gimoka a jej portfólio ponúka viacero druhov a odrôd káv ktoré sú mixované z kávovníkov Arabica a Robusta, no pomer týchto mixov si nechávaju ako výrobné tajomstvo. Vďaka tomu je jej chuť nezameniteľná s inými značkami káv. Preto Vám ponúkame ako prvý túto kávu aj na Slovenskom trhu. Je jednoducho očarujúca a vy by ste si nemali nechať újsť, ju vyskúšať !


Balenie a cenník

  • Caffe Classico - 1kg - zrno - od 15€


    Špecifikácia

    Arabica

    Kávovník arabský, z ktorého sa vyrába pravá arabica je dnes najrozšírenejším kávovníkom pestovaným na výrobu kávy. Káva arabica je veľmi kvalitná káva, ktorá však obsahuje menej kofeínu.

    Kávovník arabský obľubuje sopečnatú pôdu a väčšie nadmorské výšky. Preto je aj náročnejší na pestovanie. Prvá úroda sa zväčša zberá až po piatich, šiestich rokoch. Preto patrí arabica medzi drahšie druhy káv. Káva je už celé storočia jednou z najdôležitejších povzbudzujúcich pochutín a množstvo ľudí ju dokonca považuje za liek.

    Robusta

    Robusta sa vyrába z plodov kávovníka Robusta, ktorý pochádza z tropických dažďových lesov rozprestierajúcich sa pri povodí rieky Kongo. Dnes sa však pestuje vo väčšine trópoch a subtrópoch. Kvalita kávy je však o niečo nižšia ako u kávy arabica. Tomu však odpovedá aj jej cena. Káva robusta je podstatne lacnejšia. Pestuje sa jej však menej, najviac sa pestuje napríklad v Brazílii, Indonézii či Vietname. Brazília je tiež najväčším producentom kávy, na celosvetový trh dodáva viac ako 30% kávy. Čo je ale dôležité, káva Robusta obsahuje až dvakrát viac kofeínu ako káva arabica. Zatiaľ čo pri arabice sa úroda zberá po piatich až šiestich rokoch, kávovník robusty dáva plody už po dvoch - troch rokoch.